Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте в течение 3-5 мин. нарезанные соломкой овощи и грибы, затем добавьте 25 гр соевого соуса и снимите с плиты. Выложите на тарелку. Кальмар и креветки обжариваем на сливочном масле с добавлением оставшегося соевого соуса около 3 мин. После чего выкладываем на тарелку вокруг овощей и украшаем лимоном.
  Блюдо состоит из продуктов и приготовлено в лучших традициях средиземноморья. Оно одновременно легкое и питательное и придется по вкусу как для любителей хорошо поесть, так и для тех, кто придерживается поста.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!